In TV e nelle riviste, ogni giorno nascono e scompaiono nuovi metodi di salute.
I contenuti vanno da quelli ovviamente dubbi a quelli che hanno il timbro di approvazione dei medici attivi.
Se vedete un medico che lo raccomanda, potreste essere tentati di provarlo.
Tuttavia, per quanto esperta possa essere l'opinione, non dovrebbe essere creduta casualmente.
L'unico modo per muoversi nella giusta direzione è controllare costantemente ogni dato basato su risultati di ricerca affidabili da un punto di vista scientifico.
Pertanto, ci concentreremo sulle pratiche di salute che sono spesso raccomandate da medici professionisti in TV e nelle riviste, e che sono “effettivamente infondate” o “pericolose” per il corpo.
Finora abbiamo trattato i seguenti argomenti di salute
- Consigli per la salute a cui non dovresti credere: la restrizione dello zucchero
- Pratiche di salute a cui non si dovrebbe credere: Vegetarismo e Macrobiotica
- Suggerimenti sulla salute a cui non dovresti credere: Trattamento del dolore alla schiena
In questo articolo, presenterò i risultati di uno studio sull'olio di cocco.
L'olio di cocco è sopravvalutato.
Uno dei benefici per la salute più discussi negli ultimi anni è stato l'olio di cocco.
L'olio viene estratto dai semi delle noci di cocco e ha effetti speciali che altri oli non hanno.
Per esempio, un libro scritto da un medico elenca benefici come la perdita di peso, l'anti-invecchiamento della pelle e dei capelli, la prevenzione del morbo di Alzheimer e il miglioramento del diabete.
Quando bevi qualche cucchiaio di olio di cocco al giorno, il tuo corpo produce una sostanza chiamata chetoni, che non solo ti fa sentire pieno facilmente, ma migliora anche la tua funzione cerebrale.
Non è più trattato come un elisir magico, ma l'olio di cocco ha davvero così tanto potere?
Posso perdere peso bevendo olio di cocco?
Per prima cosa, diamo un'occhiata ai benefici dell'olio di cocco per la perdita di peso.
Il governo australiano ha pubblicato un documento definitivo su questo tema nel 2015.
Mumme K, et al. (2015)Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition
Questo si basa su un'attenta revisione di 749 dati sull'olio MCT, ed è uno dei più affidabili dal punto di vista scientifico.
L'olio MCT è l'abbreviazione di acidi grassi a catena media, ed è l'ingrediente principale dell'olio di cocco.
Poiché non si trasforma facilmente in grasso corporeo, la gente ha cominciato a chiedersi se l'olio di cocco potesse avere anche un effetto di perdita di peso. Per questo la gente ha cominciato a chiedersi se l'olio di cocco potesse avere un effetto di perdita di peso.
Prima di tutto, lasciatemi citare la conclusione del documento.Riassumendo i dati degli esperimenti precedenti, si è scoperto che cambiare l'olio usato nella dieta regolare dagli acidi grassi a catena lunga all'olio MCT era efficace nel ridurre il peso corporeo, il grasso corporeo e la taglia della vita.
In altre parole, se usate l'olio di soia o l'olio d'oliva per cucinare regolarmente, passare all'olio di cocco vi aiuterà a perdere peso.
In questo senso, si può dire che l'olio di cocco può aiutare a perdere peso.
Tuttavia, è importante notare che l'olio di cocco non brucia il grasso corporeo.
È solo “meno probabile che si trasformi in grasso corporeo rispetto ad altri oli”, e non otterrete i benefici di perdere peso solo bevendo olio di cocco, come dicono i libri sulla salute in strada.
Infatti, un esperimento altamente affidabile condotto dalla Columbia University negli Stati Uniti nel 2008 ha concluso che non importa quanto olio di cocco si beve, alla fine non si perde peso se non si abbassa l'apporto calorico.
Marie-Pierre St-Onge, et al. (2008)Medium Chain Triglyceride Oil Consumption as part of a Weight Loss Diet Does Not Lead to an Adverse Metabolic
Bere olio di cocco per perdere peso aggiungerà solo calorie extra alla vostra dieta.
D'altra parte, può anche essere dannoso per la tua salute.
Ci sono zero test decenti per l'olio di cocco.
Poi, guardiamo l'affermazione che l'olio di cocco può aiutare con la demenza.
Secondo un medico, bere 30 grammi di olio di cocco al giorno produce una sostanza chiamata “corpi chetonici” nel corpo, che fornisce energia al cervello e aiuta a prevenire il morbo di Alzheimer.
Tuttavia, il problema è che in questo momento, non ci sono stati studi umani sulla relazione tra olio di cocco e demenza.
Infatti, un trial a lungo termine doveva essere condotto negli Stati Uniti nel 2017, ma è stato cancellato per mancanza di partecipanti all'esperimento.
Tuttavia, c'è una ragione per cui l'olio di cocco è diventato così popolare.
Nel 2012, la dottoressa Mary Newport, che vive negli Stati Uniti, ha pubblicato un rapporto su come la demenza di suo marito è migliorata notevolmente dopo aver provato l'olio di cocco.
Coconut Oil for Alzheimer's? – Dr. Mary Newport
Questo rapporto si diffuse rapidamente tra gli appassionati di salute in tutto il mondo, e il passaparola, del tipo “Ha funzionato per mia madre”, aumentò drammaticamente.
Alla fine, la voce si diffuse in tutto il mondo e fu presentata in TV.
In breve, è solo l'esperienza personale di un medico.
Nonostante questo livello di prove, c'è un grosso problema con la pubblicità dei benefici dell'olio di cocco.
Inoltre, l'olio di cocco non è diverso dallo strutto o dal burro in quanto è una massa di olio, per quanto sia difficile da trasformare in grasso corporeo.
Se credi alle voci e continui a bere 30 grammi al giorno, potresti avere un sovraccarico calorico e un aumento del rischio di malattie cardiache.
È meglio non berlo così com'è, ma usarlo solo per cucinare.