Come perdere peso in modo rapido e affidabile(University of California et al., 2013)

Dieta

Il tema di questo numero è come perdere peso velocemente.
Il modo per perdere peso velocemente che vi mostrerò in questo articolo è quello di liberarsi della mancanza di sonno.
È una cosa che molte persone possono fare facilmente, ma è molto efficace per perdere peso rapidamente.
E, in effetti, la privazione del sonno è una delle cose che le persone che vogliono perdere peso velocemente dovrebbero evitare di più.
Ecco tre delle ultime scoperte della ricerca sul perché la privazione del sonno può aiutare a perdere peso.

  1. La privazione del sonno porta al desiderio di cibi ad alto contenuto calorico.
  2. Quando non si dorme abbastanza, ci si sente più affamati e si mette più cibo nel piatto.
  3. La privazione del sonno ti porta a comprare più cibi ad alto contenuto calorico.

La privazione del sonno porta al desiderio di cibi ad alto contenuto calorico.

È già chiaro che la privazione del sonno e l'obesità sono collegate.
Tuttavia, non è chiaro quali siano gli effetti negativi della privazione del sonno sui meccanismi cerebrali che controllano l'appetito.
Pertanto, questo studio ha indagato quali effetti dannosi ha la deprivazione del sonno sui meccanismi cerebrali che controllano l'appetito.
In questo studio è stato condotto un esperimento con 24 partecipanti. Nell'esperimento, il cervello dei partecipanti è stato scansionato quando avevano dormito abbastanza e quando non lo erano.
I risultati sono stati i seguenti.

  • La privazione del sonno rallenta l'attività della regione cerebrale che esercita l'autocontrollo.
  • La privazione del sonno attiva la regione cerebrale che governa gli istinti.

In altre parole, quando non dormiamo abbastanza, perdiamo l'autocontrollo e non possiamo prendere decisioni razionali per perdere peso, quindi ci istintivamente mangiamo quello che vogliamo mangiare.
I risultati di questo studio possono spiegare perché si desidera più alimenti ad alto contenuto calorico quando si è privati del sonno.
E secondo questo studio, il grado in cui si desidera alimenti ad alto contenuto calorico dipende dal grado di privazione del sonno che si sente soggettivamente.

Documenti scientifici di riferimento

Istituto di ricercaUniversity of California
Anno di pubblicazione dello studio2013
Citazione FonteGreer et al., 2013

Quando non si dorme abbastanza, ci si sente più affamati e si mette più cibo nel piatto.

La ricerca successiva è stata condotta dal seguente punto di vista.

  • Se la mancanza di sonno porta o meno ad avere più cibo nel piatto
  • Come la privazione del sonno influenza il tuo stato di fame
  • Se il tipo di cibo che si mangia cambia quando si è privati del sonno

Nello studio, 16 uomini sono stati divisi in un gruppo che ha dormito otto ore e un gruppo che non ha dormito affatto.
La mattina seguente, i ricercatori hanno misurato le porzioni dei pasti e degli spuntini dei partecipanti.
Inoltre, sono stati misurati i livelli plasmatici di fame e di grelina.
I risultati dell'esperimento sono i seguenti.

  • La privazione del sonno porta ad un aumento del 13% dei livelli di grelina plasmatica e ad un aumento della fame rispetto a quando si ottiene un sonno adeguato.
  • La privazione del sonno aumenta la quantità di cibo nel piatto del 14%.
  • La privazione del sonno porta al 16% di caramelle in più nel piatto rispetto a quanto si potrebbe fare se si riuscisse a dormire abbastanza.

Documenti scientifici di riferimento

Istituto di ricercaUppsala University et al.
Anno di pubblicazione dello studio2013
Citazione FonteHogenkamp et al., 2013

La privazione del sonno ti porta a comprare più cibi ad alto contenuto calorico.

L'ultimo studio in questo numero ha indagato se la privazione del sonno influisce sulle scelte alimentari che facciamo quando facciamo la spesa per il cibo.
Nello studio, 14 uomini sono stati divisi in un gruppo che è rimasto sveglio tutta la notte e un gruppo che ha dormito abbastanza.
Poi, la mattina dopo, hanno ricevuto un budget di circa 50 dollari e sono stati istruiti a comprare quello che gli piaceva tra 40 articoli, tra cui 20 cibi ad alto contenuto calorico e 20 cibi a basso contenuto calorico.
Per garantire che il prezzo degli alimenti non influisse sui risultati dell'esperimento, i prezzi degli alimenti ad alto contenuto calorico sono stati cambiati ogni volta che l'esperimento è stato condotto.
Per ridurre anche l'impatto della fame, i partecipanti hanno fatto colazione prima del compito.
I risultati hanno mostrato che gli alimenti acquistati dal gruppo dei deprivati del sonno erano il 9 per cento in più di calorie e il 18 per cento più pesanti in peso rispetto all'altro gruppo.
L'esperimento ha rivelato che la privazione del sonno può anche influenzare le scelte alimentari che si fanno per comprare.

Documenti scientifici di riferimento

Istituto di ricercaUppsala University et al.
Anno di pubblicazione dello studio2013
Citazione FonteChapman et al., 2013

Considerazione

In precedenza si pensava che la tendenza a mangiare di più dopo la privazione del sonno fosse causata dal cosiddetto ormone della fame, il grelina.
Tuttavia, secondo le ultime ricerche, la causa più importante della privazione del sonno sembra essere un rallentamento dell'attività nella regione cerebrale che governa l'autocontrollo.
In altre parole, se si previene la privazione del sonno, non si subiranno i danni mostrati nei tre studi.
Quindi, se si vuole perdere peso, si consiglia di assicurarsi di dormire abbastanza.
In questo modo, è meno probabile che mangiate troppo inavvertitamente.
Inoltre, non solo, ma sarete in grado di prendere decisioni razionali per perdere peso.
Questo significa che se si dorme abbastanza, si sarà in grado di mantenere un maggiore autocontrollo e quindi di svolgere più attività, come l'esercizio fisico, necessarie per perdere peso.

Sommario

  • Uno dei modi più efficaci per perdere rapidamente peso è quello di non perdere il sonno.
  • Quando non si dorme abbastanza, l'autocontrollo si indebolisce.
  • Di conseguenza, accadrà quanto segue
    • Hai voglia di cibi ad alto contenuto calorico.
    • Ti senti più affamato e metti più cibo nel tuo piatto.
    • Si comprano più cibi ad alto contenuto calorico.
  • Se si evita la privazione del sonno, è meno probabile che si mangi troppo inavvertitamente.
    Non solo, ma sarete in grado di mantenere un maggiore autocontrollo, quindi sarete in grado di mettere in atto più azioni necessarie per perdere peso, come l'esercizio fisico.