Questa dieta inverte l’invecchiamento del cervello molto meglio dell’esercizio fisico

Dieta

Quando la microglia smette di funzionare correttamente, il cervello inizia a degradare.
Una dieta a basso contenuto di grassi e la riduzione dell'apporto calorico aiutano a ridurre il brainaging nei topi, secondo nuove ricerche.
Mangiare circa il 40% in meno di cibo ha contribuito a preservare il cervello in età avanzata anche meglio dell'esercizio.Il dott. Bart Eggen, che ha guidato lo studio, ha dichiarato:

L'obesità e l'invecchiamento sono sia prevalenti che in aumento nelle società di tutto il mondo, ma le conseguenze per il sistema nervoso centrale non sono ben comprese.
Abbiamo determinato se una dieta ricca o povera di grassi, in combinazione con l'esercizio fisico e la restrizione alimentare, ha influenzato la microglia durante l'invecchiamento nei topi.

Le microglia sono cellule del cervello che aiutano a regolare il normale funzionamento.
Quando queste cellule smettono di funzionare correttamente, il cervello inizia a degradarsi.
Per lo studio, i topi sono stati alimentati con una dieta ricca o povera di grassi – con un aumento del 40% delle calorie rispetto al normale.
Alcuni hanno anche fatto molto esercizio fisico.
Il dottor Eggen ha spiegato i risultati:

L'attivazione infiammatoria della microglia indotta dall'invecchiamento poteva essere evitata solo quando i topi venivano nutriti con una dieta a basso contenuto di grassi in combinazione con un apporto calorico illimitato.
Una dieta povera di grassi di per sé non era sufficiente per prevenire i meccanismi.

I ricercatori sperano di esaminare gli effetti delle diverse diete.
Il dottor Eggen ha detto:

Tuttavia, questi dati mostrano che, nei topi, il contenuto di grassi di adiet è un parametro importante in termini di effetti dannosi dell'invecchiamento del cervello e dell'apporto calorico.
Solo quando il contenuto di grassi e l'apporto calorico sono limitati, è possibile prevenire le alterazioni indotte dalla canagine nella microglia.

Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Frontiers in Molecular Neuroscience.
(Yin et al., 2018)